Seit mehr als 250 Jahren wird bei Esterházy Wein produziert. Die vergangenen 20 Jahre stehen jedoch für einen besonders spannenden Abschnitt: Mit der konsequenten Umstellung auf biologischen Weinbau, dem klaren Fokus auf die Herkunft Leithaberg und dem Mut, neue Wege zu gehen, hat sich das Weingut zu einem Vorzeigebetrieb der Region entwickelt. Genau diese Haltung macht Esterházy auch zu einem Teil der Gaumen-Hoch-Community.
Am 11. September feiert das Weingut dieses Jubiläum mit einem großen Fest in Trausdorf an der Wulka. Besucher:innen erwartet ein abwechslungsreiches Programm mit Weinverkostungen vom Weingut Esterházy, Etyeki Kúria und Leithaberg DAC Gastwinzer:innen (darunter die Gaumen Hoch-Mitglieder Tinhof, Braunstein und Fisch & Vogel), Masterclasses, Kulinarik und Musik, sowie Einblicke in die Philosophie eines Weinguts, das Tradition nicht bewahrt, sondern weiterdenkt.
Gemeinsam mit Esterházy Wein verlosen wir 2 × 2 Tickets für die Jubiläumsfeier!
Jetzt bei unserem Newsletter anmelden und mit etwas Glück beim Jubiläumsfest dabeisein. Im Ticketpreis enthalten ist der Eintritt zum Gelände, die Verkostung zahlreicher Weine, die Kreationen unser Gastköch:innen und feinste Live-Musik und DJ Beats. Nicht inkludiert sind die Foodtrucks und die Bottle Bar ab 21:00 Uhr.
Mit deiner Anmeldung erlaubst du die regelmäßige Zusendung eines Newsletters und akzeptierst die Bestimmungen zum Datenschutz.
teilnahmebedingungen
VERANSTALTER
Veranstalter des Gewinnspiels ist Gaumen Hoch.
TEILNAHMEBERECHTIGUNG
Für das Gewinnspiel teilnahmeberechtigt sind Personen mit Wohnsitz in Österreich, die zum Zeitpunkt der Teilnahme mindestens 18 Jahre alt sind. Ausgenommen von der Teilnahme sind Mitarbeiter:innen und Vertreter:innen von Gaumen Hoch.
AKZEPTANZ DER ALLGEMEINEN GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erklärt sich der/die Teilnehmer:in mit diesen Bestimmungen bzw. Teilnahmebedingungen und unseren AGB einverstanden.
WETTBEWERBSZEITRAUM
Das Gewinnspiel beginnt mit 23.07.2026 und endet am 23.08.2026 um 16:00.
TEILNAHME
Unter jeder Gaumen Hoch-Newsletter Anmeldung im Zeitraum 23.07.2026 – 23.08.2026 wird der Gewinn verlost.
Mit einer Newsletter-Anmeldung im genannten Zeitraum, nimmt man automatisch an der Verlosung teil.
Jede Person darf nur einmal teilnehmen.
Die Teilnahme über automatisierte Massenbeteiligungsprozesse ist unzulässig
PREIS
Der Preis des Gewinnspiels ist ein Überraschungspaket aus dem Sortiment von Martina Fink.
AUSWAHL DER GEWINNER:INNEN
Der Gewinner/Die Gewinnerin wird per Los gezogen.
Die Gewinner:innen werden per E-Mail benachrichtigt.
Die Auswahl der Gewinner:innen erfolgt nach Teilnahmeschluss.
ANNAHMEBEDINGUNGEN
Der Preis muss wie vergeben akzeptiert werden und wird per E-Mail in Form einer Einladung verschickt.
Eine Barauszahlung, Preisersetzung, oder Übertragung von Preisen ist nicht gestattet.
SONSTIGES
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Rückfragen zum Gewinnspiel können an office@gaumenhoch.at gerichtet werden.
Es gilt österreichisches Recht.
Kulinarik von Gaumen-Hoch-Betrieben
Mit dabei sind neben Martin Kammlander (Das O’s Mondsee) auch vier Gastköchinnen und Gastköche aus der Gaumen-Hoch-Community, die den Jubiläumstag kulinarisch begleiten:
- Clara Aue (Heu & Gabel)
- René Molnar (Restaurant Libelle, Grenadier & Henrici)
- Parvin Razavi (&flora)
- Peter Zinter (Zum Gogosch)
Mehr als eine Weinverkostung
Neben den Gastköch:innen laden Masterclasses und Einblicke in die Weingärten dazu ein, mehr über die Herkunft, die biologische Bewirtschaftung und die Arbeitsweise des Weinguts zu erfahren. Esterházy setzt auf sanften Rebschnitt, eigenen Bio-Kompost, den Verzicht auf Bewässerung und eine konsequente Ausrichtung auf das Terroir des Leithabergs – Werte, die sich in jedem Glas widerspiegeln.
Gaumen Hoch ist vor Ort
Als Medienpartner begleitet Gaumen Hoch die Jubiläumsfeier mit einer Video-Reportage und Eindrücken von den Gastköch:innen und Produzent:innen vor Ort.
