Am 5. September wird es bei Gugumuck in Rothneusiedl nicht nur kulinarisch. Unter dem Titel „Elektro Schnecke“ verbindet der Wiener Schneckenproduzent einen spätsommerlichen Nachmittag in der Gartenbar mit Farm2Table-Küche, Drinks und elektronischer Musik.
Vom Beet auf den Teller, vom Teller auf den Dancefloor
Los geht es am Samstag, 5. September, um 14 Uhr. Schauplatz ist die Gartenbar zwischen Bio-Marktgärtnerei, Schneckenfeld und Fischhaus. Was rundherum wächst, spielt dabei auch kulinarisch die Hauptrolle: Frisch geerntetes Bio-Gemüse, Kräuter und Blüten aus der eigenen Marktgärtnerei werden gemeinsam mit Wiener Schnecken aus Gugumucks Zucht zu saisonalen Farm2Table-Gerichten verarbeitet.
Begleitet wird das Essen von Botanical Cocktails, Craft Beer und ausgewählten Weinen. Für den musikalischen Teil sorgen Marco Wessely, Magic Mike, Froukje Wolthuizen, Marcin und Axel Schleifer mit elektronischen Beats.
Chill-out am Lagerfeuer
Wer nach dem eigentlichen Programm noch bleiben möchte, kann den Abend ab 22 Uhr beim Chill-out ausklingen lassen. Bis Mitternacht sind entspanntere Sounds, Botanical Cocktails und Lagerfeuerstimmung angekündigt.
Mit der „Elektro Schnecke“ bringt Gugumuck damit zwei Welten zusammen, die auf den ersten Blick nicht unbedingt zusammengehören: den unmittelbaren Blick auf die Herkunft von Lebensmitteln und einen elektronischen Open-Air-Nachmittag mitten im Grünen.
