
Unsere Mitglieder Elke und Matthias Salomon vom Gut Oberstockstall im niederösterreichischen Kirchberg am Wagram laden mit regionaler Küche und erlesenen Bio-Weinen zu entspannten Genussmomenten ein. Signature Dish von Küchenchef Christoph Wagner ist die rosa gebratene Entenbrust, doch auch vegetarische Menüs überzeugen. Stilvolle Zimmer und eine ruhige Atmosphäre machen den Aufenthalt zu einer perfekten Kombination aus Erholung und Gaumenfreuden.
Mitmachen und ein Genuss-Aufenthalt für 2 Personen inklusive Weinbegleitung gewinnen!
Teilnahmeschluss ist der 6. Jänner 2026. Einzulösen ist der Gewinn im Zeitraum 6.1.2026 bis 2. Mai 2026.





Aus unserem neuen
nachhaltigen Genussmagazin.
Mit Gaumen Hoch hält eine neue kulinarische Stimme Einzug, die Genussmenschen und Bewusste gleichermaßen inspiriert und informiert. Hier trifft intellektuelle Neugier auf die Freude am guten Essen: Das Magazin lädt ein zu einer Entdeckungsreise durch die Welt gesunder, saisonaler und biologisch-regionaler Lebensmittel. Es stellt Pionier:innen vor, die mit Leidenschaft Wandel gestalten, und bietet Orientierung im Dschungel der Nachhaltigkeits-Labels.
Ob inspirierende Rezepte, kluge Einblicke in aktuelle Entwicklungen oder Porträts engagierter Persönlichkeiten: Gaumen Hoch verbindet Wissensdurst mit Lebenslust und macht nachhaltigen Genuss zum Erlebnis für Kopf und Gaumen.
Die zweite Ausgabe liegt kostenlos in allen Gaumen Hoch-Mitgliedsbetrieben auf (solange der Vorrat reicht). Hier kannst du das Magazin online lesen.
















