ReinSaat Frühlingsfest 2026

Ein Frühlingsfest vereint biologische Saatgutvielfalt, nachhaltige Kulinarik und praxisnahes Wissen rund um eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
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ReinSaat Frühlingsfest
© ReinSaat

Wenn Ende April die Gartensaison in ihre heiße Phase startet, wird der niederösterreichische Ort St. Leonhard am Hornerwald zum Treffpunkt für alle, die sich mit nachhaltiger Landwirtschaft und biologischer Vielfalt beschäftigen. Anlass ist das Frühlingsfest des Saatgutbetriebs ReinSaat GmbH, das am 25. und 26. April 2026 stattfindet und bereits im Vorfeld mit einem umfangreichen Jungpflanzenverkauf beginnt.

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ReinSaat Frühlingsfest
Das „Familientreffen der Bioszene“ steht wieder an.

Vielfalt statt Abhängigkeit

Im Zentrum der Veranstaltung steht ein Thema, das zunehmend an Bedeutung gewinnt: die Unabhängigkeit und Vielfalt im Saatgutbereich. ReinSaat setzt seit Jahren auf samenfeste, gentechnikfreie Sorten aus biologisch-dynamischer Züchtung und positioniert sich damit bewusst gegen die zunehmende Marktkonzentration im globalen Saatgutgeschäft. Mehr als 850 Sorten sollen vor Ort verfügbar sein – ein Angebot, das sowohl für Hobbygärtner:innen als auch für professionelle Betriebe relevant ist.

„Beim Frühlingsfest fühlt es sich an wie ein großes Familientreffen der Bioszene. Es ist ein Eldorado für Pflanzenliebhaber ebenso wie für alle, die einfach einen genussvollen Tag mit gutem Essen, Musik und inspirierenden Begegnungen verbringen möchten.“
Martina Fink, Demeter-Bäuerin und Demeter-Österreich-Vorständin

Doch das Fest versteht sich nicht nur als Verkaufsplattform. Vielmehr wird ein ganzheitlicher Zugang zur Landwirtschaft vermittelt, wie ihn auch der Verband Demeter vertritt. Dieser Ansatz geht über klassische Bio-Standards hinaus und bezieht ökologische, soziale und kulturelle Aspekte gleichermaßen ein. In Zeiten, in denen Nachhaltigkeit häufig auf Schlagworte reduziert wird, setzt die Veranstaltung damit ein bewusstes Gegengewicht.

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ReinSaat Frühlingsfest
Neben Saatgut können vor Ort auch Jungpflanzen erworben werden.
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ReinSaat Frühlingsfest
Neben Saatgut können vor Ort auch Jungpflanzen erworben werden.

Neben Saatgut und Pflanzen rückt auch die Kulinarik in den Fokus: Regionale Bio-Spezialitäten und Produkte aus biodynamischer Erzeugung sollen zeigen, wie eng Landwirtschaft und Ernährung zusammenhängen. Ergänzt wird das Programm durch Fachvorträge, etwa zur Jungpflanzenanzucht oder zur Rolle des Gartens als Lernort für nachhaltige Entwicklung. Damit richtet sich das Fest nicht nur an Konsument:innen, sondern auch an ein Fachpublikum.

Die Programm-Highlights

  • Regionale Bio-Spezialitäten und Demeter-Kulinarik
  • Eine Weinbar mit ausgewählten Demeter-Weinen
  • Kunsthandwerk aus der Region
  • Informationsstände zu biologischer Landwirtschaft von Demeter
  • Österreich, BIO AUSTRIA und der Regionalwert AG
  • Führungen mit Betriebsleiter Thomas Förstel und Tobias Mayr
  • Ein buntes Programm für Kinder und Familien

Das gesamte Programm gibt es hier.

So ergibt sich am Ende über die zwei Tage eine Mischung aus Wissensvermittlung und Erlebnischarakter. Workshops, Betriebsführungen und ein umfangreiches Kinderprogramm machen das Thema Landwirtschaft greifbar – ein Ansatz, der gerade in urban geprägten Gesellschaften zunehmend an Relevanz gewinnt. Denn das Verständnis für Herkunft und Qualität von Lebensmitteln gilt als Schlüssel für bewusste Konsumentscheidungen.

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